Modular Cooking Range Line
Vattenbad. Gas. Bänkmodell. 400mm. Gasoldysor bifogas. 392109

Vattenbad. Gas. Bänkmodell. 400mm. Gasoldysor bifogas.

  • Egenskaper
  • Specifikationer
  • Dokument
  • Montering på basen (ej möjligt att installera på kyl- eller basfrys).

  • Vattenbad används för att bevara matens serveringstemperatur.

  • Brännare i rostfritt stål med brinnmekanism och skyddad indikatorlampa.

  • Piezo-antändning.

  • Vattenkärlet är sömlöst svetsat i produktens ovansida.

  • Nivån för påfyllning av vatten på sidan av baljan.

  • Enhet med manuell fyllning av baljan.

  • Vattentemperaturen styrs av termostat med max temperaturvärde på 90 °C.

  • Baljan töms via ventil med översvämmningsskydd.

  • Specialisolering under tillagningsytan håller värmen på platten, utan att den sprids till basen.

  • Enheten har perforerad falsk botten och skenstöd för GN-kärl.

  • Alla viktiga komponenter sitter framtill för enkelt underhåll.

  • Den speciella utformningen på kontrollvredsystemet skyddar mot vattenintrång.

  • Kapslingsklass IPX5.

  • Stor arbetsyta med 900 mm djup.

  • Utvändiga paneler i rostfritt stål med Scotch Brite-behandling.

  • Bänkskiva i AISI 304 rostfritt stål, 2 mm tjock.

  • Rät vinkel mellan enheterna för att undvika utrymmen där smuts kan tränga in.

Gas
  • Gas, effekt: 3 kW
  • Standardgasleverans Natural Gas
  • Gastyp alternativ: LPG; Naturgas
  • Gasintag: 3/4"
  • Gas - Naturgas - Tryck: 7" w.c. (17.4 mbar)
  • Gas - Gasoltryck: 11" w.c. (27.7 mbar)
Viktig information
  • Brunnens invändiga dimensioner (bredd): 305 mm
  • Brunnens invändiga dimensioner (höjd): 160 mm
  • Brunnens invändiga dimensioner (djup): 685 mm
  • Termostat intervall: 30 °C MIN; 90 °C MAX
  • Nettovikt: 32 kg
  • Fraktvikt: 31 kg
  • Frakthöjd: 540 mm
  • Fraktbredd: 460 mm
  • Fraktdjup: 1020 mm
  • Fraktvolym: 0.25 m³
  • Om maskinen installeras bredvid eller mot en möbel, vägg eller dylikt som är känslig för höga temperaturer, bör ett säkerhetsavstånd på 150 mm lämnas eller någon form av värmeisolering upprättas.
  • [NOT TRANSLATED] N9BG
Vatten
  • Vattenavlopp: 50 mm
CAD Drawings
(127,8 KB)
Produktdatablad
BIM/Revit
(544 KB)

Din browser är för gammal!

Uppdatera din browser för att se denna websida korrekt. Uppdatera min browser nu

×

Loading...
Jämför produkter (0/4)