Disk
Multi rinse Tunneldiskmaskin, 250R/H, V>H, Värmepump 536011
Multi rinse Tunneldiskmaskin, 250R/H, V>H, Värmepump, trippel slutsköljning, självrengöringsprogram, touchpanel, variabel hastighet, ljud- och värmeisolerade skjutdörrar.
- Egenskaper
- Specifikationer
- Dokument
-
Disktank med helt rundade hörn, lutar mot avloppet för att förhindra att smuts ansamlas. Töms på bara några minuter. Pressad disktank utan svetsskarvar ger en garanterat vattentät lösning.
-
Automatiskt back-up mode aktiveras när ett fel uppstår. Guidad felsökning för snabba lösningar inkluderar 300 precisa notifikationer och 23 processer som är enkla att följa.
-
Maximal kapacitet per timme 250 korgar. Lätt att byta till DIN 10510 eller NSF ANSI 3-kompatibel hastighet.
-
Utrustad med USB-port gör det enkelt att ladda ner data samt uppdatera maskinparametrar.
-
Stänkskydd för att undvika vatten utanför maskinen.
-
Alla interna komponenter: disk- och sköljarmar, tankfilter, kan lätt tas bort för rengöring.
-
Automatisk avrinning, självrengöring och desinfektion är standard. Den inre kammaren inklusive de inre dörrarna blir helt rengjorda eller desinficerade, vilket förhindrar bakterieutveckling för maximal hygien och minskar manuell rengöringstid.
-
Intuitiv touchskärm med användarvänlig display för att enkelt övervaka maskinens status. Tre nivåer av interaktion med maskinen visar relevanta meddelanden och information till operatören, underhållspersonal eller auktoriserad servicepartner.
-
Kraftfulla sköljpumpar och specialdesignade disk- & sköljarmar ger optimal rengöring
-
Diskarmar placerade i matningsriktningen för ökad kontakttid
-
Fördiskmaskinen använder kallt vatten för att matrester inte ska fastna på diskgodset och på så vis få bättre prestanda.
-
Tre olika matningshastigheter.
-
Inbyggd ACTIVE – garanterad slutsköljning atmosfärisk genomströmmare garanterar optimalt sköljresultat.
Konstant temperatur och tryck under hela sköljcykeln oavsett temperatur på inkommande vatten -
Avancerat filtreringssystem i flera steg tar bort merparten av smutsen i diskvattnet.
-
Inbyggd dräneringsventil i tanken, möjliggör automatisk tömning och fyllning utan något avbrott av diskprocessen.
-
IP25-skydd mot vatten och fasta föremål.
-
Självtömmande diskpumpar ger god hygien och förhindrar lukt. Alla disk- och sköljzoner töms automatiskt med en knapptryckning.
-
Stora balanserade luckor ger tillgång till disk- och sköljzonerna. Luckan är skumisolerad, vilket gör den starkare samt reducerar ljudet och värmeförlust.
-
Justerbara ben som ger åtkomst under maskinen för rengöring.
-
Modulkonstruktion gör att maskinen både kan delas upp för leverans, men också vara anpassningsbar och uppgraderas på plats och över tid.
-
Diskmaskinens struktur hålls samman med en gedigen 50x50mm rostfri stålram för långsiktig hållbarhet.
-
Alla elektriska komponenter placeras i en central låda isolerad från vatten och ånga för att säkerställa hög tillförlitlighet.
-
Extern förberedd för inkommande vatten, avlopp, disk och sköljmedelsanslutningar för snabb och enkel installation.
-
Enheten bygger på ett modularitetkoncept för att enkelt lägga till fördisk, disk och upp till 2 torkmoduler på plats.
-
Alla huvudkomponenter är tillverkade motståndskraftiga 304 rostfritt stål: extern front, sidopaneler och interna kammare. disk- och sköljarmar, dörrar och korgtransportsystemet.
Elektricitet
- Spänning: 380-415 V/3N ph/50 Hz
- Anslutningseffekt: 27.4 kW
- El, min¹: 20.8 kW
- När maskinen är inställd på hastighet enligt DIN 10510
- Energiförbrukning: 21.9 kWh
- Vid genomsnittliga arbetsförhållanden
- Disktank värmeelement: 7 kW
- Trippeltank värmeelement 3.5 kW
- Värmeelement i boiler: 7 kW
- Effekt diskpump: 1.5 kW
- Sköljpump storlek 0.55 / 0.32 / 0.32 kW
Hållbarhetsdata
- Sköljvatten konsumtion vid max: 100 l/h
- Ljudnivå: <62 dBA
Frånluft
- Luftflöde (ingång/utgång): 700 / 0 m³/h
- Lufttemperatur (inlopp/utlopp) 23.5 - 0 °C
- Luftfuktighet (inlopp/utlopp) 95 / 0 % r.h.
- Data mäts vid utsläppsställen vid 25°C, 60% relativ luftfuktighet och med 18°C gradigt inkommande vatten.
- Latent värme: 3100 W
- Sentive värme: 3700 W
-
Data mäts enligt VDI 2052.
Ventilationshuvens lufttillförsel skall beräknas med hänsyn
till den typ av installation och arbetsmiljö, kontakta
ventilationsexpert för mer information. Se
installationsschema för minsta installationsmått.
Vatten
- Dimensioner tillopp varmvattenledning: G 3/4"
- Dimension kallvatteninlopp G 3/4"
- Dimension avloppsanslutning 50mm
- Tryck inkommande vatten: 2-7 bar
- Temperatur inkommande varmvatten för fördiskzon: 5 - 65°C
- Ju högre temperatur, desto snabbare uppvärmningstid. Rekommenderad temperatur: 50°C.
- Temperatur inkommande varmvatten för diskzon och sköljzon: 5 - 30 °C
- Hårdhet inkommande vatten: 0-14 °fH / 0-8°dH
- Flödesmätare diskpump: 500 l/h
- Vid värden under 7°fH/4°dH behövs dedikerade disk- och sköljmedel.
- Högsta tömningsflöde: 1.8 l/s
- Disktank, storlek: 70 l
- Duo sköljtank, storlek: 20 l
- Tank trippel slutspolning stl: 20 l
- Konstant sköljvatten konsumtion:
Viktig information
- Kapacitet vid max hastighet: 250 korgar/4500Tallrikar
- Kapacitet / h (enligt DIN) 168 korgar/3024 Tallrikar
- Produktivitet / h (Enligt NSF) 150 korgar/2700 Tallrikar
- Disktemperatur: 55 - 65 °C
- Duo sköljtemperatur 75-80 °C
- Slutsköljning temperatur 85 °C
- Trippelspolning temperatur: 70 - 75 °C
- Yttermått, bredd 3270 mm
- För transportsyfte endast, höjden kan reduceras till 2000 mm genom att anpassa benens höjd och genom att flytta på fläkten på taket.
- Yttermått, djup 895 mm
- För transport och installation i trånga utrymmen kan maskinens djup reduceras till 795 mm genom att avlägsna kontrollpanelen och dörrhandtagen.
- Yttermått, höjd 2100 mm
- Höjd med luckan öppen: 2100 mm
- Dimensioner matningsöppning (bredd): 530 mm
- Dimensioner matningsöppning (höjd): 490 mm
- Nettovikt: 787 kg
- Fraktvikt: 912 kg
- Frakthöjd: 2260 mm
- Fraktbredd: 3442 mm
- Fraktdjup: 1035 mm
- Fraktvolym: 8.05 m³
- Referensnorm som använts för att mäta ljudnivån: IEC60335-2-58 annex AA
- Avstånd bord mot bord: 3270 mm