Modular Cooking
Gasspis. Golvmodell. 1200mm. 6 öppna brännare (6x10kW). Stor gasugn (12kW), gasoldysor bifogas.
392016

Gasspis. Golvmodell. 1200mm. 6 öppna brännare (6x10kW). Stor gasugn (12kW), gasoldysor bifogas. Stadgasdysor (206385) beställs separat.

  • Funktioner
  • Specifikationer
  • Dokument
  • Tillbehör
  • Huvudfunktioner

  • De sex 10 kW högeffektiva brännarna finns att få i två olika storlekar som passar höga krav på matlagning som de mest krävande kunderna har.
    • 60 mm brännare med kontinuerlig effektreglering från 1,5 till 6 kW.  
    • 100 mm brännare med kontinuerlig effektreglering från 2,2 kW till 10 kW.

  • Kontrollvred som ger smidig justering mellan min. och max. effekt.

  • Gasprodukt som levereras för användning med naturgas eller gasol, omvandlingsmunstycken levereras som standard.

  • Stort kastrullstöd i gjutjärn (rostfritt stål finns som tillval) med långa mittfenor som gör att såväl stora som små kastruller kan användas.

  • Brännare med optimerad förbränning.

  • Skyddad indikeringslampa.

  • Det nedre facket består av en stor standardgasugn med brännare i rostfritt stål och självstabiliserande låga under basplattan. Ugnsutrymmet har skenor i 3 nivåer för 2/1 GN hyllor (2 ångplåtar) och basplatta i gjutjärn.

  • Ugnstermostat som kan justeras mellan 120 ℃ och 280 ℃.

  • Den speciella utformningen på kontrollvredsystemet skyddar mot vattenintrång.

  • Kapslingsklass IPX5.

  • Kontrollvred som ger smidig justering mellan min. och max. effekt.

  • Enheten ska monteras på fötter i rostfritt stål med höjdjustering på upp till 50 mm. Enheten kan lätt monteras på konsolsystem.

  • De sex 10 kW högeffektiva brännarna finns att få i två olika storlekar som passar höga krav på matlagning som de mest krävande kunderna har.
    • 60 mm brännare med kontinuerlig effektreglering från 1,5 till 6 kW.  
    • 100 mm brännare med kontinuerlig effektreglering från 2,2 kW till 10 kW.

  • Gasprodukt som levereras för användning med naturgas eller gasol, omvandlingsmunstycken levereras som standard.

  • Stort kastrullstöd i gjutjärn (rostfritt stål finns som tillval) med långa mittfenor som gör att såväl stora som små kastruller kan användas.

  • Brännare med optimerad förbränning.

  • Släckskyddsmekanism på brännare skyddar mot gasläckage om lågan släcks oavsiktligt.

  • Skyddad indikeringslampa.

  • Det nedre facket består av en stor standardgasugn med brännare i rostfritt stål och självstabiliserande låga under basplattan. Ugnsutrymmet har skenor i 3 nivåer för 2/1 GN hyllor (2 ångplåtar) och basplatta i gjutjärn.

  • Ugnstermostat som kan justeras mellan 120 ℃ och 280 ℃.

  • 40 mm tjock ugnslucka för värmeisolering.

  • Den speciella utformningen på kontrollvredsystemet skyddar mot vattenintrång.

  • Kapslingsklass IPX5.

  • Konstruktion

  • Stor arbetsyta med 900 mm djup.

  • Bänkskiva i AISI 304 rostfritt stål, 2 mm tjock.

  • [NOT TRANSLATED]

  • Stor arbetsyta med 900 mm djup.

  • Utvändiga paneler i rostfritt stål med Scotch Brite-behandling.

  • Bänkskiva i AISI 304 rostfritt stål, 2 mm tjock.

  • Rät vinkel mellan enheterna för att undvika utrymmen där smuts kan tränga in.

Gas
  • Natural gas - Pressure: 7" w.c. (17.4 mbar)
  • Gas, effekt: 72 kW
  • Standardgasleverans Natural Gas
  • Gastyp alternativ: LPG; Naturgas
  • Gasintag: 1/2"
Viktig information
  • Ugnens arbetstemperatur: 120 °C MIN; 280 °C MAX
  • Ugnens invändiga dimensioner (bredd): 1000 mm
  • Ugnens invändiga dimensioner (höjd): 380 mm
  • Ugnens invändiga dimensioner (djup): 700 mm
  • Nettovikt: 200 kg
  • Fraktvikt: 198 kg
  • Frakthöjd: 1030 mm
  • Fraktbredd: 1300 mm
  • Fraktdjup: 1020 mm
  • Fraktvolym: 1.37 m³
  • Effekt främre brännare: ISO 9001; ISO 14001 - ISO 9001; ISO 14001 kW
  • Effekt bakre brännare 10 - 10 kW
  • Mitt brännare effekt: 10 - 0/10 - 0 kW
  • [NOT TRANSLATED] N9CG
  • Bakre brännare mått - mm Ø 100 Ø 100
  • Främre brännare mått - mm Ø 100 Ø 100
  • Mitt brännare mått - mm Ø 100 Ø 100
Inkluderade tillbehör
Bild
Kvantitet
Kod
Beskrivning
Kvantitet : 1
Kod: 206204
Kromgaller för stor ugn

Din browser är för gammal!

Uppdatera din browser för att se denna websida korrekt. Uppdatera min browser nu

×

Loading...
Loading...
Compare Products (0/4)