Modular Cooking
Gasspis. Golvmodell. 800mm. 4 öppna brännare (3x6kW + 1x10kW). Gasugn (8,5kW), gasoldysor bifogas
Gasspis. Golvmodell. 800mm. 4 öppna brännare (3x6kW + 1x10kW). Gasugn (8,5kW), gasoldysor bifogas . Stadgasdysor (206385) beställs separat.
- Funktioner
- Specifikationer
- Dokument
- Tillbehör
Huvudfunktioner
Enheten ska monteras på fötter i rostfritt stål med höjdjustering på upp till 50 mm. Enheten kan lätt monteras på konsolsystem.
Tre 6 kW och en 10 kW högeffektiv brännare finns att få i två olika storlekar som passar höga krav på matlagning som de mest krävande kunderna har.
• 60 mm brännare med kontinuerlig effektreglering från 1,5 till 6 kW.
• 100 mm brännare med kontinuerlig effektreglering från 2,2 kW till 10 kW.Kontrollvred som ger smidig justering mellan min. och max. effekt.
Stort kastrullstöd i gjutjärn (rostfritt stål finns som tillval) med långa mittfenor som gör att såväl stora som små kastruller kan användas.
Brännare med optimerad förbränning.
Släckskyddsmekanism på brännare skyddar mot gasläckage om lågan släcks oavsiktligt.
Skyddad indikeringslampa.
Det nedre facket består av en standardgasugn med brännare i rostfritt stål och självstabiliserande låga under basplattan. Ugnsutrymmet har skenor i 3 nivåer för 2/1 GN hyllor (2 ångplåtar) och basplatta i gjutjärn.
Ugnstermostat som kan justeras mellan 120 ℃ och 280 ℃.
40 mm tjock ugnslucka för värmeisolering.
Den speciella utformningen på kontrollvredsystemet skyddar mot vattenintrång.
Kapslingsklass IPX5.
Kontrollvred som ger smidig justering mellan min. och max. effekt.
Enheten ska monteras på fötter i rostfritt stål med höjdjustering på upp till 50 mm. Enheten kan lätt monteras på konsolsystem.
Tre 6 kW och en 10 kW högeffektiv brännare finns att få i två olika storlekar som passar höga krav på matlagning som de mest krävande kunderna har.
• 60 mm brännare med kontinuerlig effektreglering från 1,5 till 6 kW.
• 100 mm brännare med kontinuerlig effektreglering från 2,2 kW till 10 kW.Gasprodukt som levereras för användning med naturgas eller gasol, omvandlingsmunstycken levereras som standard.
Stort kastrullstöd i gjutjärn (rostfritt stål finns som tillval) med långa mittfenor som gör att såväl stora som små kastruller kan användas.
Brännare med optimerad förbränning.
Släckskyddsmekanism på brännare skyddar mot gasläckage om lågan släcks oavsiktligt.
Skyddad indikeringslampa.
Det nedre facket består av en standardgasugn med brännare i rostfritt stål och självstabiliserande låga under basplattan. Ugnsutrymmet har skenor i 3 nivåer för 2/1 GN hyllor (2 ångplåtar) och basplatta i gjutjärn.
Ugnstermostat som kan justeras mellan 120 ℃ och 280 ℃.
40 mm tjock ugnslucka för värmeisolering.
Den speciella utformningen på kontrollvredsystemet skyddar mot vattenintrång.
Kapslingsklass IPX5.
Konstruktion
Stor arbetsyta med 900 mm djup.
Utvändiga paneler i rostfritt stål med Scotch Brite-behandling.
Bänkskiva i AISI 304 rostfritt stål, 2 mm tjock.
Rät vinkel mellan enheterna för att undvika utrymmen där smuts kan tränga in.
[NOT TRANSLATED]
Stor arbetsyta med 900 mm djup.
Utvändiga paneler i rostfritt stål med Scotch Brite-behandling.
Bänkskiva i AISI 304 rostfritt stål, 2 mm tjock.
Rät vinkel mellan enheterna för att undvika utrymmen där smuts kan tränga in.
Gas
- Gas - Naturgas - Tryck: 7" w.c. (17.4 mbar)
- Gas - Gasoltryck: 11" w.c. (27.7 mbar)
- Gas, effekt: 36.5 kW
- Standardgasleverans Natural Gas
- Gastyp alternativ: LPG; Naturgas
- Gasintag: 1/2"
Viktig information
-
Om maskinen installeras bredvid eller mot en möbel, vägg eller dylikt som är känslig för höga temperaturer, bör ett säkerhetsavstånd på 150 mm lämnas eller någon form av värmeisolering upprättas.
- Ugnens arbetstemperatur: 120 °C MIN; 280 °C MAX
- Ugnens invändiga dimensioner (bredd): 575 mm
- Ugnens invändiga dimensioner (höjd): 300 mm
- Ugnens invändiga dimensioner (djup): 700 mm
- Nettovikt: 115 kg
- Fraktvikt: 120 kg
- Frakthöjd: 1080 mm
- Fraktbredd: 1020 mm
- Fraktdjup: 880 mm
- Fraktvolym: 0.97 m³
- Effekt främre brännare: 6 - 6 kW
- Effekt bakre brännare 6 - 10 kW
- [NOT TRANSLATED] N9CG
- Bakre brännare mått - mm Ø 60 Ø 100
- Främre brännare mått - mm Ø 60 Ø 60
CAD Drawings
Data Sheet
BIM/Revit
Inkluderade tillbehör